质量单位，1 克 = 0.001 千克，源自法语“gramme”，最初定义为 1 立方厘米水的质量。全球公制国家通用，是中国法定计量单位。日常用于食品、药品、化学试剂称重。

质量或体积单位，源自拉丁语“uncia”（十二分之一）。美制常用两种：常衡盎司（1 oz ≈ 28.35 克）用于食品、包裹；液体盎司（1 fl oz ≈ 29.57 mL）用于饮料容量。主要在美国、英国日常使用，中国不采用，但进口商品（如奶粉、酒类）标签常标注盎司。